Γλώσσα:

Instagram

 

ROOM SERVICE

 

Το Room service ή αλλιώς Υπηρεσία δωματίου αποτελεί έναν εναλλακτικό τρόπο επισιτιστικής προσφοράς. Η ομάδα του Room Service, αναλαμβάνει το σερβίρισμα εδεσμάτων και ποτών στα δωµάτια του ξενοδοχείου. Μέσω αυτής της υπηρεσίας οι καλεσμένοι, επιλέγουν τη χρονική στιγµή που επιθυμούν να γευµατίσουν, απολαµβάνουν το γεύµα στον προσωπικό τους χώρο, δεν πιέζονται χρονικά αλλά ούτε και ψυχολογικά κρατώντας παράλληλα τις αποστάσεις ασφαλείας. Η υπηρεσία αυτή απαιτεί καταρτισμένο προσωπικό, με εξειδικευμένες γνώσεις και ολοκληρωµένο σύστηµα ελέγχου, προκειμένου να καλυφθούν οι ανάγκες για γρήγορο και ποιοτικό service.

 

 

ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ

 

  • Σε στελέχη ξενοδοχειακών μονάδων 
  • Σε εργαζομένους του τμήματος Room Service
  • Σε εργαζομενους επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχειακών μονάδων
  • Σε σπουδαστές σχολών τουριστικών επαγγελμάτων
  • Σε άτομα χωρίς εξειδικευμένες γνώσεις που ενδιαφέρονται να ενασχοληθούν με το τμήμα του Room Service 

 

 

 

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ

 

  • Η δομή του τμήματος Room Service σε μια ξενοδοχειακή μονάδα
  • Γιατί οι φιλοξενούμενοι επιλέγουν τη συγκεκριμένη υπηρεσία;
  • Ανθρώπινο δυναμικό του τμήματος και οι αρμοδιότητες της ομάδας
  • Εξοπλισμός του τμήματος Room Service και η ορθή χρήση του
  • Έντυπα Λειτουργίας
  • Κάρτα menu – 4 ζώνες εξυπηρέτησης. Τι περιλαμβάνει  και σε ποιους χρόνους; 
  • Σωστή διαχείρηση παραγγελιοληψίας
  • Εκτέλεση παραγγελίας και χρόνοι εξυπηρέτσης
  • Debarassage
  • Άνοιγμα & Κλείσιμο τμήματος

 

ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ

12 ώρες

 

 

 

Βεβαίωση παρακολούθησης:  Με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου οι εκπαιδευόμενοι θα λάβουν βεβαίωση παρακολούθησης.

Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος

Επικοινωνείστε μαζί μας για να λάβετε αναλυτική ενημέρωση σχετικά με αυτή την Ειδικότητα: